CIDER

【cider】
発泡性のりんごのお酒

フランスでいうところのシードルですが、
英ではサイダーと言います。イギリス国民の
サイダー消費量は非常に多く、色んな銘柄の
サイダーが売られています。仏のシードルは発泡性は
弱いですが、サイダーはビールのように発泡性が
強いです。
今日３月２８日、三ツ矢サイダーの日にちなんで
英国のサイダー取り上げてみました。