【cider】
発泡性のりんごのお酒
フランスでいうところのシードルですが、
英ではサイダーと言います。イギリス国民の
サイダー消費量は非常に多く、色んな銘柄の
サイダーが売られています。仏のシードルは発泡性は
弱いですが、サイダーはビールのように発泡性が
強いです。
今日3月28日、三ツ矢サイダーの日にちなんで
英国のサイダー取り上げてみました。
2011-03-18
RED NOSE DAY
【Red nose day】
Comic Relief 主催のチャリティ
チャリティが盛んな英国ですが、2011年は3月18日の
今日がRed nose day.
コメディ作家らが設立した団体で、Do Something Funny
For Money がモットーのチャリティ・イベントです。
この日には学校の生徒達は私服が許され、ウチの
息子クンの学校では赤い服を身につけてくるという、
ドレスコードでした。
Comic Relief 主催のチャリティ
チャリティが盛んな英国ですが、2011年は3月18日の
今日がRed nose day.
コメディ作家らが設立した団体で、Do Something Funny
For Money がモットーのチャリティ・イベントです。
この日には学校の生徒達は私服が許され、ウチの
息子クンの学校では赤い服を身につけてくるという、
ドレスコードでした。
2011-03-08
YORKSHIRE PUDDING
【Yorkshire pudding】
イギリスの郷土料理のひとつで、シュー皮の
ようなもの
パブ料理で、ローストビーフやバンガー(ソーセージ)
の付け合せでよく出てきます。
もともとは、ビーフの肉汁を加えて、小麦粉、卵、牛乳で
つくった生地をオーブンでやいたもので、食感はサックリ、
モチモチといった感じです。
スーパーでも売ってます。
イギリスの郷土料理のひとつで、シュー皮の
ようなもの
パブ料理で、ローストビーフやバンガー(ソーセージ)
の付け合せでよく出てきます。
もともとは、ビーフの肉汁を加えて、小麦粉、卵、牛乳で
つくった生地をオーブンでやいたもので、食感はサックリ、
モチモチといった感じです。
スーパーでも売ってます。
2011-03-06
SUSHI RICE
【sushi rice】
日本米(タイプ)のお米
英国はインド料理、中華料理が非常に
根付いており、欧米の中でも家庭料理に
ライスを比較的よく食べているようです。
色んな種類のライスが普通のスーパーでも
売られています。
写真の sushi rice はイタリア産。他にカリフォルニア産も
sushi rice として売られています。
純日本産は通販を利用して買えますが、外国産でも
普通に美味しいです。
日本米(タイプ)のお米
英国はインド料理、中華料理が非常に
根付いており、欧米の中でも家庭料理に
ライスを比較的よく食べているようです。
色んな種類のライスが普通のスーパーでも
売られています。
写真の sushi rice はイタリア産。他にカリフォルニア産も
sushi rice として売られています。
純日本産は通販を利用して買えますが、外国産でも
普通に美味しいです。
2011-02-28
MANAGING DIRECTOR
【managing director】
社長、最高経営責任者
米ではCEO(chief executive officer)が一般的
ですが、英では、managing director と言います。
社長、最高経営責任者
米ではCEO(chief executive officer)が一般的
ですが、英では、managing director と言います。
2011-02-17
2011-02-13
2011-02-06
2011-02-02
2011-01-29
2011-01-26
GUILLOTINE
【guillotine】
裁断機
断頭台を使った処刑法を考案したフランス医師
の名前が語源です。
最初会社で聞いたとき、ちょっとビックリしたことを
覚えています。
会社で使用している電動のギロチンは、両手を使って
左右についている作動ボタンを同時に押さないと動かない様に
出来ていて、指を誤って切ってしまわないような安全設計
です。これには感心しました。
裁断機
断頭台を使った処刑法を考案したフランス医師
の名前が語源です。
最初会社で聞いたとき、ちょっとビックリしたことを
覚えています。
会社で使用している電動のギロチンは、両手を使って
左右についている作動ボタンを同時に押さないと動かない様に
出来ていて、指を誤って切ってしまわないような安全設計
です。これには感心しました。
2011-01-22
2011-01-20
2011-01-16
2011-01-11
2011-01-09
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